| ঢাকা, মঙ্গলবার, ৭ জানুয়ারি ২০২৫, ২২ পৌষ ১৪৩১

সহজে মাছ ফরমালিনমুক্ত করার উপায়

লাইফস্টাইল ডেস্ক . স্পোর্টস আওয়ার ২৪
২০১৮ ডিসেম্বর ২৬ ২১:৪৪:৫৬
সহজে মাছ ফরমালিনমুক্ত করার উপায়

গবেষণায় জানা গেছে, ভিনেগার ও পানির মিশ্রণে ১৫ মিনিট ফল বা সবজি ভিজিয়ে রাখলে প্রায় ১০০ ভাগ ফরমালিনই দূর হয়ে যায়।

ভিনেগার না থাকলে ফল খাওয়ার আগে লবণ পানিতেও ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে পারেন। এতে ফরমালিন দূর হবে অনেকখানি।

বিশুদ্ধ পানিতে প্রায় এক ঘন্টা মাছ ভিজিয়ে রাখলে ফর্মালিনের মাত্রা শতকরা ৬১ ভাগ কমে যায়। ফরমালিন দেয়া মাছ লবণ মেশানো পানিতে ১ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখলে শতকরা প্রায় ৯০ ভাগ ফরমালিনের মাত্রা কমে যায়।

এছাড়া, প্রথমে চাল ধোয়া পানিতে ও পরে সাধারণ পানিতে ফরমালিনযুক্ত মাছ ধুলে শতকরা প্রায় ৭০ ভাগ ফরমালিন দূর হয়।

ক্রিকেট

তামিমকে চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফি খেলানোর জন্য কঠিন সিদ্ধান্ত নিলেন বিসিবি বস

তামিমকে চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফি খেলানোর জন্য কঠিন সিদ্ধান্ত নিলেন বিসিবি বস

বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ড (বিসিবি) চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফিতে সাকিব আল হাসানকে খেলানোর ব্যাপারে নতুন করে চেষ্টা চালাবে ...

৭ দিনের মধ্যে পদত্যাগ করছেন বিসিবি বস ফারুক, জানা গেল আসল সত্য

৭ দিনের মধ্যে পদত্যাগ করছেন বিসিবি বস ফারুক, জানা গেল আসল সত্য

বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ড (বিসিবি) নিয়ে গত কয়েকদিন ধরে এক অস্থির পরিবেশ সৃষ্টি হয়েছে। কিছু রিপোর্টে ...

ফুটবল

পাল্টে গেলো ফুটবল বিশ্বের সকল অতীত : নতুন র‌্যাঙ্কিং প্রকাশ করল ফিফা

পাল্টে গেলো ফুটবল বিশ্বের সকল অতীত : নতুন র‌্যাঙ্কিং প্রকাশ করল ফিফা

সাম্প্রতিক সময়ে বাংলাদেশের ফুটবলে সবচেয়ে বড় সাফল্য এসেছে নারী ফুটবল দলের হাত ধরে। ২০২২ সালের ...

মাঠে নামছে ব্রাজিল বনাম আর্জেন্টিনা, দেখেনিন সময় সূচি

মাঠে নামছে ব্রাজিল বনাম আর্জেন্টিনা, দেখেনিন সময় সূচি

সম্প্রতি কঠিন সময় পার করছে ব্রাজিল ফুটবল দল। পাঁচবারের বিশ্বচ্যাম্পিয়নদের জন্য ২০২৬ বিশ্বকাপের বাছাইপর্ব রীতিমতো ...



রে