চালসহ নিত্যদিনের অনেক জিনিসের দাম আবারও বেড়েছে। কয়েকদিন বন্ধ থাকার পর আবারো সক্রিয় হয়ে উঠেছে সিন্ডিকেট ও চাঁদাবাজরা।

কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের সহ-সভাপতি এসএম নাজের হোসেন বলেন, '৫ আগস্ট শেখ হাসিনার পদত্যাগের পর থেকে নিত্যপণ্যের দাম কমতে শুরু করেছে। কিন্তু এখন তা আবার বাড়ছে কারণ পুরনো খেলোয়াড়রা আবার বাজারে সক্রিয় হয়ে উঠেছে।

একই সঙ্গে ভোক্তা অধিদপ্তরের মহাপরিচালক এএইচএম সফিকুজ্জামান বলেন, 'এখন চাঁদাবাজ ও সিন্ডিকেট তাদের পুরনো অবস্থানে ফিরে গেছে। শুধুমাত্র ব্যক্তি বা গোষ্ঠীর রদবদল করা হয়েছে।

গত এক সপ্তাহে প্রতি কেজি মোটা চালের দাম বেড়েছে ৫ থেকে ৬ টাকা, এক কেজি মোটা চালের দাম ছিল ৫০ থেকে ৫৪ টাকা, এখন তার দাম ৫২ থেকে ৬০ টাকা। মিনিকেট চালের দামও কেজিতে বেড়েছে ৬ টাকা।

আলু ও পেঁয়াজের দাম বেশ কয়েক মাস ধরেই রয়েছে। এ ছাড়া আলু আমদানিতে নিয়ন্ত্রক শুল্ক ১৫ শতাংশ এবং পেঁয়াজ আমদানির ওপর ৫ শতাংশ শুল্ক সম্পূর্ণ অপসারণ করা হলেও এ দুটি পণ্যের দাম কমছে না।

বাংলাদেশ অটো রাইস মিল ওনার্স অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি একেএম খোরশেদ আলম খান বলেন, চালের দাম কেন বাড়ছে জানতে চাইলে ব্যবসায়ীরা বলবেন বাজারে চাল কম, তাই চালের দাম বেড়েছে। তারা বন্যার কথাও বলবে কিন্তু আসল ঘটনা অন্য কোথাও এখন বাজারে ধান কম থাকলেও উত্তরাঞ্চলের ধানের মালিকরা ধান কিনে মজুদ করে রেখেছেন এখন দাম বাড়ার এবং মুনাফা চুরি করে তা নিয়ন্ত্রণ করছে সর্বোচ্চ ৩০ জন চ্যাটেল মালিক।

তিনি আরও বলেন, 'সরকার পতনের পর তারা কয়েকদিন সক্রিয় ছিল না, তখন চালের দাম বাড়েনি কিন্তু এখন আবার সক্রিয় হয়েছে তারা সাবেক খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্রের লোক তারা তাদের পথ পরিবর্তন করেছে এবং নতুন লোক সিন্ডিকেট শুরু করেছে। আগে তারা বলত জয় বঙ্গবন্ধু, এখন বলছে জয় ইউনুস।

ধানের দাম আরও বাড়ার আশঙ্কা আছে কি না জানতে চাইলে তিনি বলেন, 'নতুন ধান উঠতে দেড় মাস সময় লাগবে। এই সিন্ডিকেট না ভাঙলে চালের বাজার আরও অস্থির হয়ে উঠতে পারে।

ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ১০ টাকা বেড়েছে দুই সপ্তাহ আগে ব্রয়লার মুরগির দাম ছিল ১৭০ টাকা, এখন বিক্রি হচ্ছে ১৮০ টাকায়। কিছু কিছু জায়গায় সোনালি মুরগির দামও বেড়েছে 260 টাকা কেজিতে ১৫৫ থেকে ১৬০ টাকায় এবং ফার্মের মুরগির সাদা ডিম বিক্রি হচ্ছে প্রতি ডজনে পাঁচ টাকা বেড়ে।

অধিকাংশ সবজির দাম কিছুটা কমলেও মরিচের দাম বাড়ছে।

বাংলাদেশ পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি সুমন হাওলাদার বলেন, “মুরগি ও ডিমের দাম নির্ভর করে পোল্ট্রি ফিডের ওপর। ফিডের দাম মোটের ৭০ শতাংশ কমেনি কর্পোরেটদের যা হচ্ছে তা হলো, তারা সিন্ডিকেটের মাধ্যমে বাজার নিয়ন্ত্রণ করছে, কিন্তু কয়েকদিন ধরেই তারা নিশ্চুপ এখন তারা আবার সক্রিয় হয়েছে অনেক খামার এর কারণে।

চাষকৃত মাছের দাম স্থিতিশীল থাকলে ভারতে রপ্তানি বন্ধ হয়ে যায় এবং ইলিশের মৌসুম হওয়া সত্ত্বেও ইলিশের দাম চড়া। এক কেজি ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ১৬০০ টাকা কেজিতে। ৮০০-৯০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের জন্য প্রতি কেজি ১৪০০ থেকে ১ হাজার ৫০০ টাকা এবং ৫০০ থেকে ৬০০ গ্রাম ওজনের প্রতি কেজি ইলিশের জন্য ১২০০ থেকে ১৩০০ টাকা গুণ করতে হবে।

কনজ্যুমার্স অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ-এর সহ-সভাপতি এস এম নাজের হোসেন বলেন, ‘সরকার পতনের পর নিত্যপণ্যের দাম কমেছিল৷ তখন চাঁদাবাজি বন্ধ হয়েছিল৷ কিন্তু এখন আবার দাম বাড়ছে৷ কারণ, বাজারে আবার সিন্ডিকেট ও চাঁদাবাজরা ফিরে এসেছে৷ পুলিশসহ প্রশাসনে ঢিলেঢালা ভাব৷ পুলিশের অভাবে অভিযান হচ্ছে না৷ম্যাজিস্ট্রেটও পাওয়া যাচ্ছে না ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনায়৷ ফলে আইনের প্রয়োগ হচ্ছে না৷ সরকার যদি বাজার মনিটরিংয়ে নজর দেয়, আইনের কঠোর প্রয়োগ করে, তাহলে দাম বাড়ার সুযোগ নেই৷ সরকারকে এই দিকে নজর দিতে হবে৷’

তার কথা, ‘বাজার নিয়ন্ত্রণের এখনই সময়৷ কারণ, ছাত্র-জনতার অভ্যুত্থানের পর এখন মাঠ পুরোপুরি প্রস্তুত৷ দেরি করলে আবার পুরোপুরি আগের অবস্থায় ফিরে যাবে৷’

আর ভোক্তা অধিদপ্তরের মহাপরিচালক এ এইচ এম সফিকুজ্জামান বলেন, ‘আমি নিজে কারওয়ান বাজারসহ আরও কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখেছি৷ তাতে আমার কাছে মনে হয়েছে চাঁদবাজি, সিন্ডিকেট কয়েকদিন না থাকলেও এখন আবার শুরু হয়েছে৷ এটা হাতবদল হয়েছে৷ পরিস্থিতি আগের মতোই, শুধু নতুন গ্রুপ এই বিষয়গুলো নিয়ন্ত্রণ করছে৷ ফলে নিত্য পণ্যের দাম বাড়ছে৷’

তিনি বলেন, এর সঙ্গে বন্যার একটা প্রভাব আছে৷ কিন্তু জ্বালানি তেলের দাম কমেছে৷ কিছু পণ্যে ‘ডিউটি’ কমেছে৷ এর ইতিবাচক প্রভাব তো বাজারে পড়া উচিত, কিন্তু পড়ছে না৷ বাজারকে অস্থির করতে এক গ্রুপ ব্যবসায়ী আবার সক্রিয় হচ্ছে৷ তারা আইন-শৃঙ্খলা পরিস্থিতির সুযোগ নিচ্ছে৷